La carte
Burgers, penne, plats de brasserie : la carte du Marley.
Informations sur les allergènes : liste disponible sur demande auprès de notre personnel.
Nos Burgers
Menu : frites et boisson 33 cl
8 plats
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Le Classique
Steak de bœuf, cheddar, salade, tomate, oignons et sauce du chef.
- Seul 10,90 €10,90 €
- Menu (Frites + Boisson) 11,90 €11,90 €
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Le Chèvre
Steak de bœuf, fromage de chèvre, miel, salade, tomate, oignons et sauce du chef.
- Seul 11,90 €11,90 €
- Menu (Frites + Boisson) 13,90 €13,90 €
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Le Marley
Steak de bœuf, cheddar, bacon croustillant, salade, tomate, oignons et sauce barbecue.
- Seul 11,90 €11,90 €
- Menu (Frites + Boisson) 13,90 €13,90 €
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La Poulette
Steak de bœuf, poulet pané, cheddar, salade, tomate, oignons et sauce du chef.
- Seul 13,90 €13,90 €
- Menu (Frites + Boisson) 15,90 €15,90 €
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Le Généreux
Double steak de bœuf, cheddar, œuf, bacon, salade, tomate, oignons et sauce du chef.
- Seul 13,90 €13,90 €
- Menu (Frites + Boisson) 15,90 €15,90 €
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Le Gourmand
Deux poulets panés, cheddar, salade, tomate, oignons et sauce mayo.
- Seul 12,90 €12,90 €
- Menu (Frites + Boisson) 14,90 €14,90 €
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Le Fromager
Steak de bœuf, bacon de dinde, raclette, salade, tomate, oignons et sauce du chef.
- Seul 11,90 €11,90 €
- Menu (Frites + Boisson) 13,90 €13,90 €
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Le Fondant
Steak de bœuf, mozzarella fondue, salade, tomate, oignons et sauce du chef.
- Seul 11,90 €11,90 €
- Menu (Frites + Boisson) 13,90 €13,90 €
Nos Smash Burgers
Menu : frites et boisson 33 cl
4 plats
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Smash Beef
Double steak smashé, cheddar, oignons, cornichons, salade, tomate, oignon caramélisé et sauce smash.
- Seul 8,90 €8,90 €
- Menu (Frites + Boisson) 10,90 €10,90 €
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Smash Chicken
Crispy chicken, cheddar, oignons, cornichons, salade, tomate, oignon caramélisé et sauce smash.
- Seul 8,90 €8,90 €
- Menu (Frites + Boisson) 10,90 €10,90 €
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Smash Bacon
Double steak smashé, cheddar, bacon, oignons, cornichons, salade, tomate, oignon caramélisé et sauce smash.
- Seul 9,90 €9,90 €
- Menu (Frites + Boisson) 11,90 €11,90 €
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Smash Marley
Double steak smashé, raclette, bacon, oignons, cornichons, salade, tomate, oignon caramélisé et sauce smash.
- Seul 9,90 €9,90 €
- Menu (Frites + Boisson) 11,90 €11,90 €
Nos Sandwichs
Menu : frites et boisson 33 cl
7 plats
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Chicken Royal
Poulet émincé mariné au tandoori, accompagné de cheddar fondant et de salade.
- Seul 9,90 €9,90 €
- Menu (Frites + Boisson) 10,90 €10,90 €
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Le Triple Beef
Trois steaks, cheddar fondant et jambon de dinde.
- Seul 9,90 €9,90 €
- Menu (Frites + Boisson) 10,90 €10,90 €
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Le Mont Blanc
Escalope de poulet, cheddar, œuf, sauce fromagère, Boursin et jambon de dinde.
- Seul 9,90 €9,90 €
- Menu (Frites + Boisson) 10,90 €10,90 €
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Le Costaud
Escalope de poulet, deux steaks, cheddar fondant et sauce fromagère.
- Seul 9,90 €9,90 €
- Menu (Frites + Boisson) 10,90 €10,90 €
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Crispy Chicken
Tenders de poulet croustillants, escalope de poulet, cheddar fondant et sauce fromagère.
- Seul 9,90 €9,90 €
- Menu (Frites + Boisson) 10,90 €10,90 €
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Le Suprême
Tenders de poulet, deux steaks et cheddar fondant.
- Seul 9,90 €9,90 €
- Menu (Frites + Boisson) 10,90 €10,90 €
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Hot Volcano
Tenders de poulet, sauce fromagère, cheddar, galette de pommes de terre et jambon de dinde.
- Seul 9,90 €9,90 €
- Menu (Frites + Boisson) 10,90 €10,90 €
Nos Baguettes du Marley
Menu : frites et boisson 33 cl
4 plats
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Baguette Poulet Olive
Poulet mariné aux épices, olives, salade, oignon et poivron.
- Seul 9,90 €9,90 €
- Menu (Frites + Boisson) 10,90 €10,90 €
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Baguette Kefta
Viande hachée épicée, salade, tomates, oignons et sauce Marley.
- Seul 10,90 €10,90 €
- Menu (Frites + Boisson) 11,90 €11,90 €
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Baguette Bavette
Bavette grillée, cheddar et oignons caramélisés.
- Seul 12,90 €12,90 €
- Menu (Frites + Boisson) 13,90 €13,90 €
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Baguette Merguez
Merguez grillées, poivrons, oignons et sauce algérienne.
- Seul 9,90 €9,90 €
- Menu (Frites + Boisson) 10,90 €10,90 €
Nos Snacks Gourmands
Sauce au choix incluse
4 plats
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Jalapeños au fromage
Sauce au choix incluse.
- 4 pièces 3,90 €3,90 €
- 8 pièces 6,90 €6,90 €
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Mozzarella sticks
Sauce au choix incluse.
- 4 pièces 3,90 €3,90 €
- 8 pièces 6,90 €6,90 €
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Nuggets au fromage
Sauce au choix incluse.
- 4 pièces 3,90 €3,90 €
- 8 pièces 6,90 €6,90 €
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Bouchées de camembert
Sauce au choix incluse.
- 4 pièces 3,90 €3,90 €
- 8 pièces 6,90 €6,90 €
Nos Penne
Toutes nos recettes sont préparées avec des penne.
8 plats
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Penne Poulet
Poulet grillé, sauce crème champignons et parmesan.
- Sans boisson 10,90 €10,90 €
- Avec boisson 11,90 €11,90 €
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Penne Saumon
Saumon, sauce crème à l’aneth.
- Sans boisson 11,90 €11,90 €
- Avec boisson 12,90 €12,90 €
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Penne Carbonara
Lardons fumés, sauce crème, parmesan et poivre noir.
- Sans boisson 10,90 €10,90 €
- Avec boisson 11,90 €11,90 €
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Penne Pesto Burrata
Pesto basilic, tomates cerises et burrata.
- Sans boisson 12,90 €12,90 €
- Avec boisson 13,90 €13,90 €
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Penne Bolognaise
Bœuf haché, sauce tomate mijotée et parmesan.
- Sans boisson 10,90 €10,90 €
- Avec boisson 11,90 €11,90 €
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Penne Gambas
Gambas, sauce crème à l’ail et persil.
- Sans boisson 12,90 €12,90 €
- Avec boisson 13,90 €13,90 €
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Penne Arrabbiata
Sauce tomate, ail, piment et basilic.
- Sans boisson 9,90 €9,90 €
- Avec boisson 10,90 €10,90 €
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Penne 3 Fromages
Gorgonzola, mozzarella, parmesan et crème.
- Sans boisson 10,90 €10,90 €
- Avec boisson 11,90 €11,90 €
La Brasserie
Accompagnement au choix : purée, frites, haricots verts ou pâtes · Purée à la truffe +2 € · Avec boisson : plat + boisson 33 cl
8 plats
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L’Escalope du Chef
Escalope de poulet, sauce crème onctueuse et lardons.
- Sans boisson 15,90 €15,90 €
- Avec boisson 16,90 €16,90 €
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Cordon Bleu
Escalope de poulet panée, jambon de dinde et cœur fondant au fromage.
- Sans boisson 14,90 €14,90 €
- Avec boisson 15,90 €15,90 €
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Escalope Champignons
Escalope de poulet grillée, sauce crème champignons et parmesan.
- Sans boisson 13,90 €13,90 €
- Avec boisson 14,90 €14,90 €
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Steak à Cheval
Steak haché de bœuf, œuf au plat et sauce au poivre.
- Sans boisson 14,90 €14,90 €
- Avec boisson 15,90 €15,90 €
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Pièce du Boucher
Pièce de bœuf grillée, beurre maître d’hôtel et sauce au choix.
- Sans boisson 16,90 €16,90 €
- Avec boisson 17,90 €17,90 €
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Escalope Milanaise
Escalope de poulet panée et dorée, citron et parmesan.
- Sans boisson 13,90 €13,90 €
- Avec boisson 14,90 €14,90 €
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Escalope Fromage Gratinée
Escalope de poulet grillée, sauce crème, mozzarella et emmental gratiné.
- Sans boisson 14,90 €14,90 €
- Avec boisson 15,90 €15,90 €
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Pavé de Saumon
Pavé de saumon grillé, sauce crème citronnée et persil.
- Sans boisson 14,90 €14,90 €
- Avec boisson 15,90 €15,90 €
Nos Salades
5 plats
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Salade César
Salade romaine, poulet grillé, tomates cerises, croûtons, copeaux de parmesan et sauce César.
- Sans boisson 10,90 €10,90 €
- Avec boisson 11,90 €11,90 €
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Salade Burrata
Salade verte, tomate cerise, burrata et bille de mozzarella.
- Sans boisson 10,90 €10,90 €
- Avec boisson 11,90 €11,90 €
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Salade Chèvre Chaud
Salade verte, tomates cerises, chèvre chaud sur toasts, noix, oignons rouges et vinaigrette au miel.
- Sans boisson 10,90 €10,90 €
- Avec boisson 10,90 €10,90 €
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Salade Végétarienne
Salade verte, tomates cerises, concombre, avocat, mozzarella, oignons rouges et vinaigrette balsamique.
- Sans boisson 10,90 €10,90 €
- Avec boisson 11,90 €11,90 €
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Carpaccio Burrata
Carpaccio de bœuf, burrata crémeuse, roquette, copeaux de parmesan, tomates cerises et crème balsamique.
- Sans boisson 10,90 €10,90 €
- Avec boisson 12,90 €12,90 €
Nos Desserts
9 plats
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Tiramisu Classique
Crème mascarpone, biscuits au café et cacao.
- 3,90 €3,90 €
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Tiramisu Nutella
Crème mascarpone, biscuits et Nutella.
- 3,90 €3,90 €
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Tiramisu Pistache
Crème mascarpone, biscuits et crème de pistache.
- 3,90 €3,90 €
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Brioche Caramel
Brioche moelleuse et caramel fondant.
- 3,90 €3,90 €
-
Brioche Nutella
Brioche moelleuse et Nutella.
- 3,90 €3,90 €
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Brioche Pistache
Brioche moelleuse et crème de pistache.
- 3,90 €3,90 €
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Panna cotta Caramel
Panna cotta et coulis de caramel.
- 3,90 €3,90 €
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Panna cotta Fruits rouges
Panna cotta et coulis de fruits rouges.
- 3,90 €3,90 €
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Crème brûlée
Crème vanillée et fine couche de caramel croquant.
- 3,90 €3,90 €
Nos Boissons
2 plats
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Soft 33 cl
Boisson fraîche, 33 cl.
- 2,00 €2,00 €
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Café expresso
Café expresso.
- 1,50 €1,50 €
Suppléments
Pour accompagner vos frites et vos salades
4 plats
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Cheddar
Supplément sur vos frites.
- 1,50 €1,50 €
-
Cheddar + bacon
Supplément sur vos frites.
- 2,00 €2,00 €
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Burrata
Supplément sur vos salades.
- 3,90 €3,90 €
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Portion de frites
Portion de frites seule.
- 2,00 €2,00 €
Prix nets en euros, TTC, service compris